Avec une expertise de près de 25 ans dans le domaine de la digestion in vitro et une connaissance approfondie de l’environnement digestif, le plateau DIGEST-IV propose une gamme de services basée sur l’utilisation de systèmes dynamiques simulant les principales fonctions gastro-intestinales et coliques de l’homme ou de l’animal monogastrique.
Une gamme de prestations complète
A travers son panel d’offres, le plateau DIGEST-IV permet à la communauté scientifique académique et industrielle d’étudier in vitro le devenir et/ou les effets sur l’environnement gastro-intestinal de tout intrant, ingrédient, microorganisme, polluant, traitement physico-chimique, formulation… au cours du processus digestif ou fermentaire colique.
Simulation de différents environnements digestifs (humain, porcin…) :
- Conditions à jeun ou prandiale (impact de la matrice alimentaire) ;
- Conditions physiologiques variées (enfant, adulte, personne âgée) ;
- Conditions pathologiques diverses (hyperacidité gastrique, déficit biliaire, infections entériques, dysbiose associée à des pathologies digestives ou extra-intestinales, obésité, etc.).
Développement de produits et concepts dans les domaines de la nutrition et de la santé :
- Suivi spatio-temporel de vos produits (aliments, médicaments, compléments alimentaires, nutraceutiques, prébiotiques, probiotiques, additifs alimentaires, polluants organiques, microplastiques, OGM…) et leurs métabolites issus du processus digestif et fermentaire.
Accompagnement de vos projets de R&D :
- Partenariats régionaux, nationaux et européens.
Un parc instrumental de pointe
Les responsables scientifiques du plateau DIGEST-IV proposent à la communauté scientifique publique et au secteur privé un ensemble d’équipements de pointe, accessible avec assistance :
Modèles de digestion gastro-intestinale (estomac et intestin grêle) :
- 2 systèmes TIM1 dont 1 en laboratoire P3 ;
- 1 système ESIN en cours de développement.
Modèles de simulation de la fermentation colique :
- 15 bioréacteurs à usage mono-compartimenté avec ou sans simulation du microbiote associé au mucus, ou tri-compartimenté (côlon ascendant, transverse, descendant).
Microbiologie aérobie/anaérobie, culturale/moléculaire :
- PSM, hotte anaérobie, qPCR, etc.
Environnement analytique :
- MicroCG (TCD), HPLC (DAD, réfractomètre), électrophorèse ;
- Sous-traitance possible avec divers plateaux analytiques UCA Partner pour les analyses physico-chimiques particulières.
Un réseau de partenaires
En plus de présenter une forte complémentarité avec le plateau GALBIOPHARM dédié à l’évaluation des performances et au développement de formes galéniques classiques et multiparticulaires, DIGEST-IV s’inscrit dans :
- La plateforme PRIMIUM du CRNH-Auvergne pour la partie in vitro ;
- L’Institut de Recherche Pharmabiotique d’envergure internationale ;
- Le pôle de compétitivité Végépolys Valley implanté dans 4 régions ;
- Le réseau européen Infogest ;
- L’infrastructure nationale de recherche Consommateur/Aliment/Santé (CALIS).
Contacts
Retrouvez l’équipe DIGEST-IV sur le site de l’UFR de Pharmacie de l’Université Clermont Auvergne.
28 place Henri Dunant – 63001 CLERMONT-FERRAND CEDEX 1